Mąka gryczana

Mąka gryczana powstaje ze zmielonej gryki, posiada znacznie lepsze wartości odżywcze, aniżeli zwykła odmiana mąki. Mąkę gryczaną charakteryzuje również niepowtarzalny smak. W jej składzie nie znajdziesz glutenu co czyni ją, świetną alternatywą dla wszystkich mąk, które posiadają to specyficzne białko.

Naleśniki z mąki gryczanej

Naleśniki wykonane na bazie tej mąki są bardzo łatwe do wykonania i często spotykane. Sposób ich przygotowania praktycznie nie różni się od tego, kiedy stosujemy zwykły rodzaj mąki. Podrzucamy wam pyszny przepis. Link.

Przepisy z mąki gryczanej

Istnieje wiele przepisów z wykorzystaniem tego rodzaju mąki. Przygotujesz z niej zarówno ciasto na pizzę, naleśniki czy chleb.

Mąka gryczana indeks glikemiczny

Indeks mąki gryczanej wynosi 40, dlatego uważany jest za niski. Produkt bardzo dobry do spożycia dla wszystkich osób, które mają problemy z cukrem.

Mąka gryczana kcal

Szklanka wypełniona w ¼ to nieco ponad 70 kalorii. W porównaniu do innych rodzajów mąki, akurat ta posiada małe ilości kalorii. 

Gluten

Ten rodzaj mąki to jest w 100% naturalnie bezglutenowa, dlatego wszystkie osoby, które cierpią na nietolerancję tego białka, mogą w spokoju ją spożywać i nie martwić się o to, że zaszkodzi im ten produkt.

Ten produkt, oraz wiele innych 

Wszystkie produkty z kategorii mąki dostępne są u nas, wystarczy kliknąć tutaj!

Chcesz wiedzieć więcej na temat tego produktu?

Więcej na temat naszej mąki gryczanej przeczytasz pod tym linkiem. Kliknij tutaj!