Ryż brązowy

Znamy ponad 7000 różnych odmian ryżu, występuje on w kilku kolorach, kształtach i rozmiarach. Jednakże my skupimy się tutaj na kolorze i odmianie brązowej. Specjalnie dla Ciebie zebraliśmy tutaj kilka informacji, które teraz Ci przedstawimy.

Ryż brązowy to druga najczęściej spożywana odmiana, zaraz po ryżu białym. Ten rodzaj ryżu możemy określić jako pełnoziarnisty, czyli taki który posiada w swoim składzie wszystkie części ziarna, włókno, zarodek oraz bielmo.

Ryż brązowy kcal

Produkt ten posiada w swoim składzie 122 kcal w 100 gramach produktu, mówimy tutaj o przegotowanej formie.

Ryż brązowy indeks glikemiczny

Odmiana ta posiada przed ugotowaniem indeks glikemiczny 55, natomiast po obróbce termicznej wynosi 60,
Ryż brązowy po ugotowaniu – IG = 60 – średni indeks glikemiczny.

Ryż brązowy gotowanie

Sposób gotowania ryżu brązowego, aniżeli białego nieco się różni.
Kolejne etapy, które musisz wykonać:
1. Zalej ryż zimną wodą i odczekaj 15 minut,
2. Po tym czasie opłucz ryż pod zimną wodą,
3. Dodaj go do gotującej wody,
4. Gotuj przez 15 minut pod przykryciem na małym ogniu,
5. Gotowe.

Ryż brązowy wartości odżywcze

Odmiana ta ma więcej błonnika oraz przeciwutleniaczy, aniżeli jego biała odmiana. Posiada również więcej witamin i minerałów, jednak te różnice nie są ogromne. Wartości odżywcze w 100 gramach ryżu brązowego.

Ryż brązowy właściwości

Posiada on kilka ważnych korzyści, być może nie jest on tak samo smaczny, jak biała odmiana, natomiast jego zalety zdrowotne, być może przekonają Cię do niego.

Planujesz schudnąć bądź zadbać o swoją linię? Włącz odmianę tego ryżu do swojej diety. Wysoka zawartość błonnika pomoże Ci zachować uczucie sytości na długo po jedzeniu, przez co spożyjesz mniej kalorii przez cały dzień, a to pozytywnie przełoży się na Twoje kilogramy.

Zadbaj o poziom swojego cukru, niska zawartość węglowodanów oraz tłuszczów skutecznie pomogą trzymać „cukier” w ryzach. Brązowa odmiana zawiera w sobie kwas fitynowy i niezbędne polifenole, których zadaniem jest powolne uwalnianie cukrów.

Brązowy ryż pomoże Ci zoptymalizować pracę układu trawiennego, co jest niezwykle ważne, jeśli chcesz uniknąć chorób z tym związanych oraz zadbać o linię.

Gdzie kupić ten rodzaj ryżu?

Brązową odmianę ryżu oraz dziesiątki innych produktów, znajdziesz tutaj!

Chcesz wiedzieć więcej na temat tego produktu?

Kliknij tutaj!